用途
用于乳制品中嗜冷菌计数。
用 法
称取本品 23.5克，加热溶解1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟， 待冷至50℃倾入无菌平皿，备用。
注意：用涂布法计数；在20-25℃培养48-72小时，计数显红色菌落。
CVT琼脂微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置20-25℃需氧培养48-72小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。
